За останні місяці вартість продуктів харчування в Кіпрі зросла швидшими темпами, ніж загальний рівень інфляції, що посилює фінансовий тиск на місцеві домогосподарства. Такі дані містяться в новому звіті компанії Trojan Economics, що спеціалізується на економіці конкуренції. Особливу увагу в дослідженні приділено категорії «Продукти харчування та безалкогольні напої» в рамках Гармонізованого індексу споживчих цін, де з початку 2026 року спостерігається значне випередження зростання цін порівняно з загальним індексом.

Експерти підкреслюють, що попит на їжу є відносно незмінним, тому підняття цін змушує споживачів скорочувати витрати в інших сферах, що особливо гостро відчувається в нижчих доходних групах. Точні причини зростання не встановлені, але на це впливають міжнародні ціни на сировину, енергоносії, транспортні витрати, а також геополітичні фактори і структура ринку на Кіпрі, де висока залежність від імпорту може посилювати тиск на ціни.

Trojan Economics наголошує на важливості детального аналізу ринкових механізмів і конкурентних умов для розуміння формування цін, а також закликає до систематичного моніторингу для захисту споживачів. Збалансована конкуренція може обмежити надмірне підвищення цін і сприяти отриманню споживачами найбільш вигідних умов за існуючих економічних факторів.