У центрі Нікосії на вулиці Есперідон, де раніше була невеличка місцева пекарня, сьогодні розташований ресторан Deliyard. Цей заклад пропонує різноманітне меню, що включає сендвічі, пасту, локшину та салати, а також використовує сучасні технології, наприклад, QR-коди для замовлення меню та оплату тільки безготівковим розрахунком.

Ресторан оформлений у мінімалістичному стилі з відчиненими холодильними вітринами, що демонструють десерти та закуски. Серед популярних страв – креветки у хрусткій паніровці, кремова паста з песто та локшина соба з овочами і соусом понзу. Відвідувачі можуть насолодитися стравами, які є одночасно ситними та легкими.

Зміни навколо ресторану відображають трансформації самого міста: старі поля змінилися на офісні будівлі, пекарні на делікатесні ресторани, а традиційні способи обслуговування – на сучасні цифрові методи. Проте філософія якісної їжі залишається незмінною – саме це є основою Deliyard.