CYPRadarCYPRadar 🇨🇾

🍽️ Ayak ve ağız hastalığı süt tedarikini etkiledi, halloumi üreticileri AB'den süt oranını düşürmesini talep edebilir

Ayak ve ağız hastalığı nedeniyle gerçekleştirilen hayvan kesimleri, koyun ve keçi sütü arzını azalttı. Bu durum, halloumi peyniri üreticilerini, AB'den kullanılan küçük baş hayvan sütü oranının düşürülmesi için resmi bir talepte bulunmayı değerlendirmeye itti. Avrupa Komisyonu, halloumi için korumalı menşe adı (PDO) süt oranını 2029 Temmuz ayına kadar karşılanacak şekilde bir geçiş süresi belirledi ancak üreticiler bu süre zarfında gereken oranı sağlamakta zorlanıyor. Peynir Üreticileri Derneği sözcüsü Michalis Kyllouros, mevcut piyasa koşullarının halloumi ihracatını korumak için süt oranının revize edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, salgın nedeniyle hükümet halloumi için küçük baş hayvan sütü oranını geçici olarak %25'ten %15'e düşürme kararı aldı ve bu düzenleme 31 Aralık 2026'ya kadar devam edecek.


No news yet