🍽️ Από Φεβρουάριο 2024 υποχρεωτική η αποδοχή επαναχρησιμοποιούμενων ποτηριών σε takeaway στην Κύπρο
Από τον Φεβρουάριο του 2024, τα καταστήματα takeaway καφέ και φαγητού στην Κύπρο θα υποχρεούνται να δέχονται ποτήρια και δοχεία επαναχρησιμοποιούμενα από πελάτες, σύμφωνα με νέους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη μείωση αποβλήτων συσκευασίας. Η εφαρμογή τους θα απαιτεί από τις επιχειρήσεις την εισαγωγή διαδικασιών χειρισμού και ελέγχου της υγιεινής των επαναχρησιμοποιούμενων δοχείων, εκπαίδευση προσωπικού και ενημέρωση πελατών.
Όπως ανέφερε ο πρώην επίτροπος Περιβάλλοντος Χαράλαμπος Θεοπέμπτου, ο νέος κανονισμός εφαρμόζεται απευθείας σε όλα τα κράτη μέλη, αφήνοντας στην Κύπρο την ευθύνη για την επιβολή κανόνων, τις επιθεωρήσεις και τις κυρώσεις σε περίπτωση παραβίασης. Μελλοντικά, από το 2028, τα καταστήματα θα υποχρεωθούν να προσφέρουν επαναχρησιμοποιήσιμες συσκευασίες με συστήματα επιστροφής, ενώ από το 2030 θα απαγορεύεται η χρήση μίας χρήσης συσκευασίας για κατανάλωση εντός χώρου.
Οι αλλαγές, που θα επιφέρουν σημαντικές τροποποιήσεις στον κλάδο εστίασης, θα απαιτήσουν ριζική αναδιάρθρωση των ήδη υφιστάμενων διαδικασιών ώστε να διασφαλίζονται τα πρότυπα υγιεινής και προστασίας του περιβάλλοντος, με την υποστήριξη της κυβέρνησης να είναι απαραίτητη για την ομαλή μετάβαση.
No news yet
Το KIPRadar είναι ένας σύγχρονος συσσωρευτής ειδήσεων της Κύπρου με τεχνητή νοημοσύνη (AI), ο οποίος συλλέγει, φιλτράρει και μεταφράζει αυτόματα τις τοπικές ενημερώσεις σε πραγματικό χρόνο. Σαρώνοντας συνεχώς ένα ευρύ φάσμα αξιόπιστων κυπριακών μέσων ενημέρωσης, ιστολογίων και επίσημων ροών RSS, η πλατφόρμα εντοπίζει τις πρωτότυπες ειδήσεις και χρησιμοποιεί προηγμένα γλωσσικά μοντέλα για την εξάλειψη των διπλότυπων αναφορών. Στη συνέχεια, η υπηρεσία δημιουργεί σύντομες και αντικειμενικές συνόψεις, επιτρέποντας στους αναγνώστες να κατανοούν γρήγορα την ουσία κάθε σημαντικού γεγονότος χωρίς περιττό φόρτο πληροφοριών.
Κύρια αποστολή του KIPRadar είναι να παρέχει ολοκληρωμένη, πολύγλωσση κάλυψη των ειδήσεων της Κύπρου, κρατώντας ενήμερους τόσο τους μόνιμους κατοίκους όσο και τους ξένους επισκέπτες. Η πλατφόρμα καλύπτει σημαντικά γεγονότα σε όλες τις μεγάλες πόλεις και επαρχίες, συμπεριλαμβανομένης της Λευκωσίας, της Λεμεσού, της Λάρνακας, της Πάφου και της Αμμοχώστου. Προσφέροντας όλες τις ενημερώσεις ταυτόχρονα σε πέντε γλώσσες — Αγγλικά, Ρωσικά, Ελληνικά, Ουκρανικά και Τουρκικά — το KIPRadar γεφυρώνει τα επικοινωνιακά κενά και εξασφαλίζει ισότιμη πρόσβαση σε κρίσιμες τοπικές πληροφορίες, από νομοθετικές αλλαγές έως κοινωνικές εκδηλώσεις.
Εξερευνήστε τη γαστρονομική σκηνή, την κουλτούρα του φαγητού και τα νέα των εστιατορίων στην Κύπρο. Διαβάστε για την τοπική κουζίνα, παραδοσιακές ταβέρνες, νέα καφέ, γαστρονομικά φεστιβάλ και ασφάλεια τροφίμων.